Der Körper eines Erwachsenen enthält etwa 20 mg Mangan. Dieses essentielle Spurenelement ist Bestandteil von Enzymen, die für den Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettstoffwechsel verantwortlich sind. Auch im antioxidativen Verbund spielen manganabhängige Substanzen eine wichtige Rolle. Dadurch wird vor allem die Energiebereitstellung in den Mitochondrien gewährleistet. Zudem benötigen Knorpel- und Knochengewebe ein manganhaltiges Enzym für ihre Biosynthese.
Der tägliche Bedarf liegt bei ungefähr 2 - 5 mg. Gute Manganquellen sind Nüsse, Vollkorngetreide, frisches Blattgemüse, Tee und Hülsenfrüchte.
Ein Mangel ist selten und zeigt sich in Knorpel- und Knochenverformungen, Stoffwechselstörungen und Dermatitis.
Mangan ist in » Multispektrum max zur Sicherstellung der Basisversorgung enthalten.
